Hisashige | Petty 150 mm | SK High Carbon Steel | Japansk utility kniv

Total længde: 255 mm
Knivblad længde: 150 mm
Knivblad bredde: 25 mm
Knivblad tykkelse: 0,2-2 mm (knivspids – skæfte)
Vægt: 74 g ca.
Japansk kokkekniv af Hisashige
Dette er en japansk professionel kniv i højt kulstofstål fra Japan, fremstillet af His