SpecifikationerKnivblad længde: 210 mmStål: Ginsan / Silver #3Finish: DamaskusSkæfte: Japansk wa-skæfte, ottekantetKiritsuke gyuto 210 mmEn kiritsuke gyuto er en kokkekniv med skråt afskåret spids i stedet for den buede. Spidsen bliver spids og lav, og de
