SpecifikationerKnivblad længde: 210 mmStål: Ginsan / Silver #3Finish: DamaskusSkæfte: Japansk wa-skæfte, ottekantetGyuto 210 mmGyutoen er den japanske kokkekniv, og 210 mm er den alsidige størrelse. Lang nok til kød og kål, kort nok til at arbejde præcist




